Nový světlý ležák ze strakonického pivovaru je na světě - Klostermann 12°

Dudák – Měšťanský pivovar Strakonice, a.s. dnešního dne slavnostně, za přítomnosti čestných hostů, uvedl do prodeje nový dvanáctistupňový světlý ležák, který byl uvařen u příležitosti 170. výročí narození Karla Klostermanna, spisovatele, jenž ve svých dílech ztvárnil život na Šumavě a v Pošumaví.

Na den přesně, tedy 13. 2. 2018 vzpomínky 170. výročí narození spisovatele Šumavy Karla Klostermanna strakonický pivovar Dudák – Měšťanský pivovar Strakonice, a.s. uvedl na trh nový světlý dvanáctistupňový speciál Klostermann. „Jde o dalšího člena z rodiny Klostermannů, jehož receptura ctí historii a poctivost tradičního pivního řemesla“, řekl na adresu nového produktu sládek pivovaru Dušan Krankus.

Ve chvíli, kdy se vybíral kmotr nového ležáku, volba padla na šumavského patriota a muže, který Šumavou žije stejně jako jmenovec nového ležáku. Kmotrem světlému Klostermannu byl ředitel Národního parku Šumava Pavel Hubený. A co popřál novince do života? „Já ti přeji drahý příteli, ať v tomto výročním roce a nejmíň ještě dvacet let poté jsi nejprodávanějším pivem, ať Tě lidi chtějí, ať Tě pijí, dokonce i před hospodou, když kouří. Takže hodně štěstí!“

„Klostermann bude nabízen v půllitrovém balení lahví, ve 30l a 50l keg balení. K dostání bude primárně v podnikové prodejně strakonického pivovaru a dále u vybraných gastro provozoven, cílem je zaměřit se na síť prodejen. V letošním roce strakonický pivovar plánuje uvařit 250 hl světlého ležáku s výhledem, že bude průběžně nabízen samozřejmě celoročně a množství bude odvislé od poptávky“, sdělil obchodní ředitel Martin Man.

„Pivo je vařeno klasickým způsobem na dva rmuty. Následně týden kvasí v otevřených kvasných kádích na spilce, odkud putuje do vychlazených prostor ležáckého sklepa strakonického pivovaru. Zde odpočívá čtyřicet dnů.
Světlý Klostermann s jednotkami hořkosti 25 IBU bude díky dominanci Žateckého poloraného červeňáku jemně hořký s příjemnou chmelovou vůní, kterou pivo získává přidáním tohoto chmele až v samém konci chmelovaru“, říká autor receptury, sládek Dušan Krankus.

Dudák – Měšťanský pivovar Strakonice, a.s. věří, že si nový pivní speciál najde cestu ke všem příznivcům pivního moku.

Upozornění pro občany. Z důvodů přepojování rekonstruovaného vodovodu v ulici...
Informace pro zmocněnce a nezávislé kandidáty   V pátek 17.8.2018 budou...
Ve středu 8. 8. 2018 bude Městský úřad Strakonice otevřen pro veřejnost do 14 hodin...
Pozvánka na oslavu 110 let fotbalu ve Strakonicích - hřiště Na Křemelce 11. 8. 2018 od 10...
Rada Jihočeského kraje schválila vyhlášení konkurzního řízení na vedoucí pracovní místo...
UPOZORNĚNÍ NA ZRUŠENÍ DIVADELNÍHO PŘEDSTAVENÍ - 4. 8. 2018   Městské...
PODPORA VOLNOČASOVÝCH AKTIVIT DĚTÍ V ROCE 2018 Vedení města se rozhodlo podpořit...
PŮJČOVNA LODIČEK A ŠLAPADEL Od pátečního odpoledne je v provozu půjčovna lodiček a...
Další atrakce pro strakonické obyvatele i návštěvníky. Projížďky po řece a pohled z Otavy...
Město Strakonice získalo v loňském roce od společnosti EKO-KOM, a.s. ,,Osvědčení o úspoře...
27.Červen 2018
ZVÝŠENÁ FREKVENCE SVOZU BIOODPADU V TOMTO ROCE   Po zkušenostech ze svozu bioodpadu v ...
2.Březen 2018
Město Strakonice, odbor školství a cestovního ruchu, po dohodě s ředitelkami jednotlivých...
1.Březen 2018
Město Strakonice, odbor školství a cestovního ruchu, po dohodě s řediteli jednotlivých...
13.Únor 2018
Městský úřad Strakonice, finanční odbor, zveřejňuje v souladu s § 26 zákona č. 255/2012...
12.Únor 2018
Provoz v mateřských školách o hlavních prázdninách:   Mateřská škola 2.7., 4.7.  9.7...
12.Únor 2018
V souladu s § 26 zákona č.255/2012 Sb., o kontrole ( kontrolní řád) a usnesení vlády č....
6.Únor 2018
naleznete na http://www.strakonice.eu/kat_kontakty_mesto/356.
2.Únor 2018
Jízdy historických souprav s parní lokomotivou "Všudybylka". Blatná - Březnice a zpět/...
Během měsíce června mohou zájemci podávat žádosti o dotace v oblasti sportu a kultury na...
I v roce 2018 bychom chtěli mít naše město kvetoucí a barevné, kdy kromě městských záhonů...
Pro všechny příznivce cyklistiky a turistiky je i v letošním roce připravena tradiční...
9. června se uskuteční Oslavy 125. výročí železniční tratě Strakonice - Vimperk. V rámci...
Geolokační hru pro chytré telefony si můžete nyní zdarma   stáhnout a zahrát i u nás....
Žádosti do dotačních programů města Strakonice na podporu tělovýchovy, sportu a ostatních...
Na třetí adventní neděli 17. 12. je pro Vás připraven program na Velkém náměstí s pravou...
Na Velkém náměstí bude připraven nazdobený vánoční strom, pod kterým ve 13 hodin začnou...
Svatý Václav, patron nejen České země, ale i míru, sládků a piva. Protože se blíží slavná...
Vážený pane Kovaříku, podobná slova jako ta vaše jsou mi velkou podporou pro další práci...
  Dobrý den, obdržel jsem dotaz od p. V. Normana: Proč květníky na Velkém náměstí brání v...
  Milí Strakoňáci. Moc a moc a moc Vám děkuji za vesměs kladné hodnocení MDF, ale i za...
Vážení občané. Toto okénko musím začít popřením ošklivých zpráv, které "kdosi" již dva...