Strakonický Měšťanský pivovar, a.s. se i letos zúčastnil 58. ročníku prestižní degustační soutěže žatecká Dočesná 2015 a přihlásil do ní pět druhů piva: Dudák Švanda, Dudák světlý ležák, Dudák světlý ležák Premium, Otavský Zlatý a Klostermann.
Polotmavý Klostermann se v přehlídce přihlášených piv umístil na vynikajícím prvním místě v kategorii polotmavé pivo. Podle slov strakonického sládka Dušana Krankuse jde v prvé řadě o úspěch týmové práce výrobního oddělení, kterému patří obrovský dík. „Bez poctivé práce každého ze zaměstnanců bychom na podobný úspěch jen stěží dosáhli. Nemalý dík ale patří i předchozím sládkům, kteří výrobu tohoto piva, nesoucí jméno šumavského rodáka nastartovali. Máme na čem stavět!“, pochvalně se vyjádřil Dušan Krankus
Ostatní přihlášená piva Dudák Švanda, Dudák světlý ležák Premium a Otavský Zlatý se přes 203 degustátorů z laické i odborné veřejnosti probojovala až do semifinále.
Vedení města děkuje za poctivou práci a účast na soutěži a přeje další úspěchy jak u konzumentů, tak u odborníků. „Jsem na vaši práci náležité hrdý, Dej Bůh štěstí“, popřál starosta Břetislav Hrdlička.
Žatecká Dočesná byla původně koncipována jako oslava dočesání posledního chmelového štoku. Tradičně se zde představují pivovary z celé České republiky.
Odborná degustace se stala prestižní záležitostí přihlášených pivovarů vařících pivo z žateckého chmele a svým rozsahem a významem patří mezi pět nejvýznamnějších degustací v České republice.
V letošním roce bylo přihlášeno celkem 130 druhů piv ze 45 pivovarů, což je poměrně silná konkurence.
Strakonický pivovar obstál mezi takovými hráči na trhu jako jsou například Lobkowicz, Plzeňský pivovar, Holba či další. Oblibu strakonického piva mimo jiné potvrzuje neuvěřitelných 38 sudů vytočených v Žatci při svátku piva - Dočesné 2015.
Strakoničtí pivaři i ostatní strakoňáci, máte být na co hrdi!
Markéta Bučoková, PR
