Město Strakonice

Novinky ze Strakonic

Oficiální www stránky města

Czech English French German Ukrainian
Datum: 
20.08.2017 (Celý den)
Místo konání: 
Podskalí

Chtěli byste si vyzkoušet otevřít si kavárnu / bistro / restaurant na jeden den? Festival Restaurant Day vznikl ve Finsku právě kvůli tomu!

Je to tak jednoduché, jak to zní a hlavně to skýtá spoustu radosti, obzvláště domluvíte-li se s přáteli na společném tvoření - jídla / stánku / outfitu. Zkrátka tvůrčí a socializační proces! Navíc třeba v prostoru svého města. 

Restaurant Day se koná 4x do roka, v každém ročním období. Vždy ve stanovené datum - v tento den pak najdete díky mapě (nebo dokonce aplikaci do mobilu) po celém světě dnes už přes tisíc improvizovaných restaurací. A skvělé na tom je, že se sami můžete zaregistrovat a nalákat na svojí "občerstvovnu" ostatní. Můžete upéct třeba bábovku nebo udělat tác jednohubek. Vyrobit domácí limonádu anebo klidně zabíjačkové hody.
Servírovat můžete na žehlícím prkně, skládacím stolečku, v kufru auta, z okna do ulice, v zahradě před barákem nebo jen korzovat mezi lidmi...

Přidáváme i takové shrnutí, které už trefně sepsali čeští průkopníci z matičky Prahy: 

Kdo si může otevřít v daný den restauraci: kdokoli, kdo si troufá, samozřejmě můžete být i profesionál, kdo si chce neformálně zkusit zažít něco nového (bistro, restaurace)

Kde: kdekoli, ideálně uzpůsobte vše počasí a pokud je zrovna krásně, postavte si stůl na trávník, domluvte se s kamarády, ať vám přijdou pomoc a uvidíte, jak bude všem dobře. Můžete pozvat lidi i k sobě domů nebo do vámi vybraného prostoru, je to na vás, jakou zvolíte strategii, jen ne zavedená bistra či restaurace - to by bylo dříví do lesa :)

Proč? Vyzkoušet si ten pocit, kdy uspokojíte chutě ostatních a s neskrývaným nadšením vás pak ocení? Polechtat si ego? Experimentovat se sezónními produkty? Konečně vyzkoušet, jestli váš oblíbený babiččin koláč bude tak hrozně moc chutnat i ostatním? Ochutnat nové a potkat další milovníky jídla a pití? Od všeho něco...

Výdělek? Tohle se nedělá pro peníze ale pro všechno ostatní. Ale samozřejmě se tato zkušenost může lehce zužitkovat v budoucnu. Doporučujeme tedy žádat dobrovolné odměny od vašich "zákazníků". Je to ale pouze na vás a vaší rozvaze

Budeme se těšit 20.8.2017 hned zkraje Strakonického podskalí u Zavadilky.